健康的扇貝土豆,帶希臘酸奶

中期我在紅梨上零食。 Trader Joes的人喜歡我向他們戳了10分鐘,然後告訴我:“他們本來是堅定的。”

所以我回答說:“是的……”,並以不適當的方式握住了兩個梨。 [眨眼眨眼]
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然後,經理開玩笑地被護送出商店。

那些開玩笑!但是開玩笑的是 – 因為我附近還有其他一些TJ的位置,上面有很多可擠壓的梨。

紅梨不要與紅熊混淆。

這些並不是要堅定,而是要模糊。

(來源)

說到瀕危物種…

今天下午,我和Skinny Runner一起散步。

我們帶來了水,因此我們不會有脫水的危險……

這個週末,我和我媽媽正在考慮要生產什麼復活節。她真的很想火腿,但我們對它的製造感到不知所措。

通常,我們將所有東西與豆類(墨西哥需求)和土豆沙拉(愛我一些淡淡的沙拉!)搭配。

當我媽媽建議扇貝土豆時,我感到驚訝,但是玩。

我們以前從未製作過扇貝的土豆。哎呀,我認為我以前從未有過!

因此,我負責為扇貝土豆創建健康的食譜。經過一些研究,我收集了自己的想法並做了自己的事情。

此版本利用希臘酸奶代替酸奶油。

健康的扇貝土豆食譜

原料:

3磅土豆 – 剝皮和切成薄片(8個培養基)

1杯普通希臘酸奶

1 1/2罐98%的脂肪蘑菇湯奶油

1/2杯低脂牛奶(根據需要添加更多)

1/2茶匙胡椒

1/2茶匙大蒜粉

2杯切碎的切達干酪

方向:

烤箱預熱到350度。

在碗中混合除土豆和奶酪以外的所有成分

用不粘噴塗砂鍋,放下一層切成薄片的土豆。

將1/3的酸奶混合物撒在土豆上。

加入1/3的奶酪。

重複層 – 我的大約3。

上面放奶酪。

在350時烘烤45 – 60分鐘。

完成大約10分鐘後,加入脆皮洋蔥吸管。

享受!

您已經滿足了當天健康的配菜配額!

感覺恰好面對蛋糕的植物……

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